Speedfood

Présentation

---

8° Edition - Créé en 2006

Partager les secrets d'une cuisine inventive et raffinée Samedi 21 décembre, 19h, Rocher de Palmer

850 convives, 20mn, 7 chefs, 7 recettes, 6 euros, … ce sont les chiffres clés de la Performance gourmande speed food cenonnaise qui va souffler sa 8ème bougie cette année. Gastronomie, partage, solidarité, bénévolat, convivialité, restant les maîtres mots d’un concept prisé qui fait des émules. Et d’une soirée qui érige la gastronomie en art populaire, l’expurge de ses codes et ambiances tamisées pour n’en garder que l’essentiel : l‘élaboration et la dégustation d’une cuisine inventive et savoureuse. Le 21 décembre à 19h au Rocher de Palmer à Cenon, la citrouille sera travaillée, déclinée, et transcendée par les chefs cuisiniers Nicolas Magie, Philippe Capdevielle, Thomas Brasleret, Frédéric Lafon, Yohan Alias, Christophe Girardot et Adrien Cachot.