Présentation
6° Edition - Créé en
2015
Le festival des chefs et de la gastronomie sous la nef du Grand Palais
Du jeudi 14 au dimanche 17 mai, l’emblématique festival food reprendra sa place sous la nef du Grand Palais avec plus de 50 chefs, répartis sur 16 restaurants éphémères. Pendant quatre jours, les visiteurs dégusteront les créations des plus grands étoilés fraîchement récompensés et des espoirs de la gastronomie dans une ambiance festive. Au programme : découvertes des phénomènes de la world food ; dégustations du meilleur de la bistronomie parisienne ou pause sucrée par les plus grands pâtissiers du moment ; le tout en profitant du marché de producteurs et artisans réparti sur 1 000 m². Masterclasses et cours de cuisine seront également au rendez-vous.
Line-up
Frédéric Anton - Romain Meder - Kei Kobayashi - Glenn Viel - Stéphanie Le Quellec - Dominique Crenn - Simone Zanoni - Yoni Saada - Amandine Chaignot - Cédric Grolet - Pierre Sang Boyer - Pierre Marcolini - Yann Couvreur - etc.
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